Patsy Touhey, fué uno de los primeros gaiteros profesionales de los que se tiene constancia. Nacido en Loughrea en 1865, emigró a los estados unidos donde se labró su fama como gran músico y donde grabó en discos de cera para fonografo, las que fueron probablemente las primeras grabaciones de música tradicional irlandesa de la historia, corría el año 1904. Según Francis O´Neill, Patsy pertenecía a la tercera generación de gaiteros de su familia, lo cual remonta su ascendente musical a finales del siglo XVIII.
Patsy recorrió todo el país tocando en fiestas, funerales, bodas, bautizos y comuniones, además de dar clases a otros gaiteros, y revolucionar la técnica del instrumento con su magnífica capacidad interpretativa, ganándose el apelativo de «The genial wizard of the irish pipers».
Aparece en ‘Waifs and Strays’ (1922) de Francis O´Neill con el título de «Touhey’s Favorite Reel».
The Flow 